「食べる」ということは、生きていくために、必要不可欠なことですし、大きな楽しみでもあります。しかし、さまざまな病気や老化によって、「食べる」ことが難しくなることがあります。食べられなくなれば、体を維持することが難しくなり、元気で自立した生活を保てなくなってしまいます。

また、飲み込み（嚥下）がうまくできなくなれば、誤嚥性肺炎などを繰り返すようになります。 超高齢化社会を迎えつつある私たちにとって、食べることに問題を抱える人たちは増えています。

元気で食べ続けるためには、予防が一番大切ですが、食べることに困難がみられるようになった場合には、専門的な評価に基づいた対応が必要になることがあります。しかし、どこに相談すればよいのかわからないという声も多く聞こえてきます。このような背景から、みどり病院では、「食」に問題をかかえる方たちの、相談窓口である「食支援外来」をやっています。
食べられなくなってきた。飲み込みが悪くなってきたというような方へのお手伝いができれば幸いです。